Быстрый пирог из лаваша. Очень вкусный, быстрый пирог из лаваша, куриной грудки и овощей

Сегодня приготовим быстрый пирог из лаваша. Пирог получается очень вкусный, готовить его просто, никто не поверит, что потратили на его готовку минут 30.

Ингредиенты:

Куриная грудка – 2 шт.

Овощная смесь – 400 гр.

Лаваш – 2 листа

Кефир – 250 мл.

Яйцо – 2 шт.

Сливочное масло – 50 гр.

Томатная паста – 1 ст.л.

Соль, специи

Приготовление:

Для начала нарежем грудку и обжарим ее на небольшом количестве масла. Добавим специи и овощи. Хорошо перемешаем. Добавляем томатную пасту и готовим до готовности.

Яйцо смешаем с кефиром, добавим соль по вкусу.

Дно формы смажем сливочным маслом. Выложим 2 лаваша, как на видео. Сверху часть начинки, накрываем 2-мя кончиками одного лаваша, сверху поливаем половиной яично-кефирной смеси. Выкладываем начинку. Накрываем оставшимся лавашом и заливаем яично-кефирной смесью.

Выпекаем при 220 градусов 20 минут.

Такой пирог люблю есть со сметаной)))

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

Добавить комментарий